炒锅厂家世轩科技为您讲解大型搅拌炒锅的种类

? ?大型搅拌炒锅在食品机械行业又可以称为火锅底料炒料机、辣椒酱生产设备、酱料炒锅、馅料搅拌锅、阿胶熬制锅、大型自动炒菜机等，全自动火锅底料炒锅，种类多样，型号齐全，深受食品生产厂家的欢迎。

? ?大型搅拌炒锅的种类：

? ?一种比较畅销的是全自动行星搅拌炒锅，根据加热方式又可分为燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油等，360度行星刮底刮边，榆林火锅底料炒锅，搅拌，加热均匀，不糊锅不粘锅，底出料火锅底料炒锅，当生产加工对温度比较敏感的物料比如馅料、酱料、火锅底料等，这款设备当仁不让。火锅底料炒锅。

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炒锅的加热的系统

加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

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