? ?1、测温方式:测温自动,测温结构特殊,使更稳定更准确的传递测温信号。
? ? 2、倒料方式:锅体出料自动翻转,快速,排料。于粘稠酱料及颗粒状物料更适用。
? ? 3、搅拌方式:独特设计刮板和搅拌器结构,更均匀混合搅拌物料,火锅底料自动搅拌炒锅,更的刮锅,咸阳火锅底料炒锅,使糊锅现象不易产生。
? ? 4、自动控制选用plc程序,可按程序自动控制酱料温度、搅拌速度、炒制时间,语音自动提示并可实现,电控柜控制方式亦可采用。
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火锅底料炒锅机器功能:
炒制火锅低料,炒制火锅油料,熬制炼油,炒肉酱,只要达到料与油1:1比例以上的酱料炒制效果更好。熬制高汤,煮粥,热水等。
轻松一按,自动翻转,火锅底料炒锅品质好,不需在用手翻炒底料。
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