炒锅厂家为您讲解蒙式火锅底料的配方

兑汤: 原料: 白汤3000克 姜片20克 葱节75克 蒜瓣400克 党参8克 大枣4个 桂圆2个 精盐20克 味精5克 鸡精5克 胡椒粉3克 沙姜粉3克 牛油、羊油各5克 鸡油10克。

制法： 取熬好的白汤3000克，装入火锅盆内，加入上述各料上火熬5 分钟后，配上味碟即可涮食。

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行星搅拌酱料炒锅河北世轩科技生产的行星搅拌酱料炒锅从自动化程度上分为两种，牛肉酱炒锅价格，全自动和半自动两种。全自动行星搅拌炒锅采用液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离进行液压倾斜倒料，降低劳动程度；半自动行星搅拌炒锅又叫手动行星炒锅，它与全自动炒锅之间的区别就是：搅拌臂不能升起，搅拌不能与锅体分离，倒料采用蜗轮蜗杆形式，需要手动倾斜倒料。这两款锅均采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。从加热形式上分为：蒸汽加热炒锅、燃气加热炒锅、电加热导热油炒锅、电磁加热炒锅。各种炒锅的优缺点在我们网站的详细信息里都有说明，如有疑问可联系客服。从容积上分为100l、200l、300l、400l、500l。锅口直径分别为：800mm、900mm、1000mm、1100mm、1200mm。您可以根据您的需要选择合适的型号。

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